ไก่ย่างปรีชา มข เป็นร้านอาหาร ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เป็นต้นตำรับความอร่อย สูตรเด็ดไก่ย่างขอนแก่นเลยก็ว่าได้ ที่ขอนแก่นขึ้นชื่ออยู่แล้ว เป็นจังหวัดที่มีอาหาร […]
The post ไก่ย่างปรีชา มข ร้านอาหารร้านเด็ดที่จะต้องลองกันสักครั้ง appeared first on อีสานร้อยแปด.
ในตอนนี้ ถ้าหากพูดถึงภาคอีสาน หลายคนก็จะต้องนึกถึงขอนแก่นแน่นอน ขอนแก่นเป็นเมืองที่ขึ้นชื่ออะไรหลายๆอย่าง มีร้านอาหารหลายๆร้านที่ขอนแก่นมีรสชาติอร่อย ซึ่งบอกเลย […]
The post ร้านอาหารชื่อดังขอนแก่น คออาหารอีสานห้ามพลาด appeared first on อีสานร้อยแปด.
ถ้าหากพูดถึงเรื่องเที่ยวของตอนนี้ มันเป็นช่วงเวลาที่เหมาะอย่างมาก เพราะว่าในตอนนี้เป็นช่วงเทศกาลปีใหม่ การที่เราจะขึ้นเหนือไปท้าความหนาว ขึ้นเขาไปดูหมอก มันก็ไม […]
The post 5 สถานที่พักเชียงใหม่ หน้าหนาวต้องไปเหนือ appeared first on อีสานร้อยแปด.
ในช่วงปีใหม่นี้หลาย ๆ คนคงวางแผน อยากจะไปเที่ยวที่ภาคอีสาน วันนี้เว็บไซต์อีสานร้อยแปดของเราจะมานำเสนอ 5 ที่เที่ยวโคราช สำหรับคนที่ยังไม่รู้ว่าจะไปจังหวัดไหนดี […]
The post ที่เที่ยวโคราช ไปโคราชทั้งทีต้องไปเที่ยวที่ไหน appeared first on อีสานร้อยแปด.
ถ้าหากพูดถึงอาหารอีสาน หนึ่งในเมนูยอดนิยมก็ต้องมี น้ำตกหมู ติดมาเป็นอันดับต้น ๆ ซึ่งทั่วไปหลายคนก็นึกถึงส้มตำ หรืออาจจะนึกถึงลาบ นึกถึงไก่ย่าง เอามากินคู่กับ ข […]
The post น้ำตกหมู เมนูมาแรงแซงทุกเมนูที่ได้รับความนิยม appeared first on อีสานร้อยแปด.
ที่พักอีสานช่วงปีใหม่ เป็นอะไรที่ต้องมองหาเมื่อเราจะวางแผนเที่ยวช่วงวันหยุด วันนี้เราจะมาแนะนำที่พักที่น่าสนใจ เผื่อใครวางแผนเที่ยวอีสานในช่วงนี้
The post ที่พักอีสานช่วงปีใหม่ 5 สถานที่แนะนำ appeared first on อีสานร้อยแปด ดอทคอม.
อาหารใต้ยอดนิยม ไม่แพ้อาหารอีสาน มีความจัดจ้านถึงพริกถึงขิงเหมือนกัน สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้านต้องลองห้าเมนูจากทางภาคใต้ที่เราจะนำเสนอนี้ให้ได้
The post อาหารใต้ยอดนิยม 5 เมนู ต้องลองให้ได้ appeared first on อีสานร้อยแปด ดอทคอม.
สูตรการทำน้ำพริกหนุ่มอาหารจากทางภาคเหนือเป็นสูตรที่ต้องเอามาบอกให้เพื่อนๆทราบเพราะน้ำพริกหนุ่มนับว่าเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ใครที่เดินทางมาเที่ยวทางภาคเหนือจะต้องซื้อติดไม้ติดมือเป็นของฝากทุกๆครั้งไป
The post สูตรการทำน้ำพริกหนุ่ม อาหารเหนือที่ได้รับความนิยมอย่างมาก appeared first on อีสานร้อยแปด ดอทคอม.
เมนูอาหารเหนือที่น่าสนใจ 5 เมนูเด็ด หลายๆคนชอบทาน เราจึงได้รวบรวมเมนูสุดยอดของภาคเหนือ มาดูกันว่าอาหารเหนือยอดนิยมที่ว่านั้นจะมีอะไรที่ตรงกับความชอบของเราบ้าง
The post อาหารเหนือยอดนิยม ที่ใครหลายๆคนชอบกิน appeared first on อีสานร้อยแปด ดอทคอม.
การละเล่นสำหรับเด็กๆในสมัยก่อน ที่ไม่ค่อยจะมีให้เห็นแล้วในปัจจุบัน เมื่อก่อนเด็กๆจะรวมตัวกันเพื่อเล่นการละเล่นเหล่านี้ แต่ปัจจุบันเทคโนโลยีเข้ามา ทำให้การละเล่นเหล่านี้จึงค่อยๆเลือนหายไป เราจึงนำมาเสนอเพื่อให้คนรุ่นหลังได้เรียนรู้ต่อไป
The post 5 การละเล่นสมัยก่อน ที่เด็กสมัยนี้อาจจะไม่รู้ appeared first on อีสานร้อยแปด ดอทคอม.
หนีความวุ่นวายไปอยู่กับธรรมชาติอยู่กับป่ากับเขา ทุกสิ่งจะเยียวยาเราเอง เที่ยวเสร็จแล้วก็กลับไปทำงานไปลุยงานทำหน้าที่ของเราต่อ หยุดยาวท้ายปี 5-7 วัน ออกไปเที่ยวบ […]
ถ้าหากพูดถึงอาหารอีสาน อาหารขึ้นชื่อของภาคอีสานมีมากมายหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น ลาบ หมูจุ่ม ก้อย หรือ อาหารต่างๆ ที่ได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ ยกตัวอย่างเช่นส้มตำ […]
ในช่วงหยุดยาวปีใหม่ ที่หลายๆคนกำลังจะได้รับในอีกไม่กี่วันต่อจากนี้ เหมาะอย่างมากสำหรับการที่เราจะกลับบ้าน พาครอบครัวเราไปเที่ยว หรือว่าจะกลับไปสังสรรค์ พบเจอกับ […]
ผลตรวจสลากกินแบ่งรัฐบาลงวดนี้ แอดมินขอโฟกัสไปที่รางวัลใหญ่ รางวัลที่หนึ่งเลยละกันครับ ซึ่งเลขที่ออกคือ 529924 ผลปรากฏว่าหวยไปออกที่จังหวัดบึงกาฬ ตกเป็นของครอบคร […]
เจ้าบ่าวจ๋า ขันหมากเจ้าสาวมาแล้วจ้าาา เป็นที่ฮือฮาในโลกโซเชียล เมื่อทีมงานของเราได้เดินทางไปร่วมแห่ขันหมากที่ไม่ธรรมดา เป็นขบวนขันหมากที่ออกจะแปลกไปนิดนึงเพราะว […]
ในงานศิลปหัตถกรรมนักเรียน ครั้งที่ 69 ปีการศึกษา 2562 ระดับชาติ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (สพม.) ณ จังหวัดศรีสะเกษ ระหว่าง วันที่ 12 – 14 เดือนธันวาคม พ.ศ. 25 […]
ภาคอีสานนับว่าเป็นภูมิภาคที่มีความหลากหลายทั้งด้านศิลปวัฒนธรรม และอาหารการกิน เมนูอาหารอีสานมีหลากหลายมาก วันนี้เราจะมาดูกันว่า 5 เมนูอาหารอีสานที่ไม่ควรพลาดจะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย
ลาบอร่อย ต้องลาบจากอีสานที่ได้ขึ้นชื่อว่ามีรสเด็ดจัดจ้านจนเป็นที่โจทย์ขาลกันไปทั่ว วันนี้มาดูวิธีการทำลาบให้อร่อย เคล็ดลับของความจะเป็นอย่างไร ติดตามอ่านได้เลย
จังหวัดมุกดาหาร เป็นจังหวัดที่ให้ความสำคัญกับแม่น้ำโขงเป็นอย่างมาก เพราะถือว่าแม่น้ำโขงเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ คนที่นี่จึงเชื่อถือเรื่องพญานาคเป็นอย่างมาก มีการบูชาพญานาคเป็นประจำเสมอ เนื่องในโอกาสส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ก็เช่นเดียวกัน ก่อนจะมีการเฉลิมฉลองอย่างยิ่งใหญ่สำหรับงานปีใหม่ ก็มีการสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์มากมายของจังหวัดมุกดาหาร
จังหวัดเลย เป็นจังหวัดที่มีสถานที่ท่องเที่ยวร่มรื่นมากมาย ด้วยภูมิประเทศแถบนั้นที่เป็นที่ราบสูง ก็เลยทำให้จังหวัดเลย เป็นจังหวัดที่นักท่องเที่ยวจะชอบเดินทางกันไปในช่วงฤดูหนาว เพราะอากาศจะเย็นมากเป็นพิเศษ ในช่วงวันขึ้นปีใหม่ของที่นี่ก็เช่นเดียวกัน อากาศก็เรียกได้ว่าเย็นต้อนรับปีใหม่กันเลยทีเดียว |
| หน้าเว็บอีสานร้อยแปด |
จังหวัดร้อยเอ็ดเป็นจังหวัดแรกๆทางภาคอีสานที่พวกเขานึกถึง กิจกรรมหลายอย่างในช่วงวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่งานเคานต์ดาวน์ ร้อยเอ็ด กำลังจะมาถึงอีกครั้งแล้ว จังหวัดร้อยเอ็ดมีอะไรให้เราได้เดินทางไปท่องเที่ยวบ้างช่วงเคานต์ดาวน์
ยุ้งฉาง หรือที่คนอีสานเรียกว่า “เล้าข้าว” เป็นสถานที่ที่ใช้สำหรับเก็บข้าวเปลือกของชาวนา หลังจากชาวนาทำการเก็บเกี่ยวเสร็จแล้ว เพื่อเก็บข้าวเปลือกไว้ก […]
เมื่อพูดถึง “ไอดิน” ภาพพจน์ที่ติดอยู่ในความทรงจำ คือ พอฝนตกโรยรดดินอันแห้งระอุ ดินคายไอน้ำออกมา ไอน้ำนั้น คือไอดิน ซึ่งมีกลิ่นหอม “ไอดินถิ่นอีสาน” ก็คือ กลิ่นห […]
การตากข้าวเปลือกไม่จพเป็นต้องไปตากบนถนน เพราะนอกจากเสี่ยวอันตรายแล้วยังผิดกฏหมาย ถ้าผู้นำชุมชนร่วมมือร่วมใจกับชาวบ้าน จัดสรรที่ทางให้ชาวบ้านได้มีพื้นที่ในการตากข้าว ปัญหาเหล่านี้ก็คงจะลดลงไปได้เยอะ
ผู้คนในภูมิภาคอีสาน มีอาชีพหลักคือเกษตรกรรม บริโภคข้าวเหนียวเป็นส่วนใหญ่ ข้าวเหนียวที่บริโภค เป็นผลผลิตในครัวเรือน กว่าจะได้ข้าวเหนียว ต้องผ่านกระบวนการอะไรบ้าง […]
บุญบั้งไฟ เป็นประเพณีที่เกิดจากความเชื่อเกี่ยวกับพญาแถนซึ่งเป็นเทวดาผู้ดูแลมนุษย์ เมื่อถึงเดือนหกเริ่มต้นการทำนา ชาวบ้านจะจุดบั้งไฟ เป็นการบูชาขอให้พญาแถนบันดาล […]
“บุญผะเหวด” เป็นสำเนียงชาวอีสานที่มาจากคำว่า “บุญพระเวส”หรือพระเวสสันดร เป็นประเพณีตามคติความเชื่อของชาวอีสานที่ว่า หากผู้ใดได้ฟังเทศน์เ […]
ภูมิภาคอีสาน นอกจากมีการเล่านิทาน เล่าเรื่องราวผ่านการเทศน์ และหมอลำต่างๆ แล้ว ยังมีศิลปะการเล่าเรื่องอีกแขนงหนึ่ง คือ สรภัญญะ สรภัญญะ คือการขับร้องด้วยทำนองเฉพ […]
ประเพณีการสู่ขวัญ เป็นประเพณีตามศาสนาพราหมณ์ที่นิยมกระทำสืบต่อกันมาอย่างช้านาน ถือว่าเมื่อได้มีการทำพิธีนี้แล้วจะก่อให้เกิดความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต การทำพิธีีสู […]
ฟ้อนตังหวาย เป็นชุดการแสดงเมื่อ นายประดิษฐ์ แก้วชิน ได้ไปพบการแสดงนี้ในอำเภอเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี เห็นว่าการแสดงหมอลำตังหวายมีทำนองสนุกสนาน จึงได้ทดลองให้เด็กนักเรียนมาฝึกหัด แล้วนำออกไปแสดงในงานปีใหม่ ที่ทุ่งศรีเมืองกลางเมืองอุบลราชธานี เมื่อปี พ.ศ.2514
ฟ้อนเผ่าไทภูพาน ใช้ผู้แสดงหญิง 10 คน เผ่าละ 2 คน โดยมีลำดับการออกของแต่ละเผ่า ดังนี้ เผ่าผู้ไท เผ่าย้อ เผ่ากะเลิง เผ่าโส้ และเผ่าแสก สุดท้ายทุกเผ่าจะฟ้อนร่วมกัน เป็นนัยบอกว่า แม้ต่างเผ่า ก็อยู่ร่วมกันได้อย่างสันติ
ฟ้อนไทพวน ประดิษฐ์และออกแบบโดยชมรมนาฏศิลป์หนองคาย จากนั้น วิทยาลัยนาฏศิลปกาฬศิลป์ ได้นำไปเผยแพร่ต่อ การแต่งกาย เป็นแบบประยุกต์ด้วยชุดที่ได้รับอิทธิพลแบบไทลื้อ โดยมีเสื้อที่ดัดแปลงมาจากชุดไทลื้อ นุ่งซิ่นมุกต่อตีนจกแบบไทพวนแท้ๆ ใช้ผ้าขิดลายขาว-ดำ พันศีรษะ
การฟ้อนแคน นำเสนอบรรยากาศการเกี้ยวพาราสี เล่นสนุกสนานกันระหว่างหนุ่มสาวชาวบ้าน โดยใช้แคนเป็นอุปกรณ์หลัก หรือเป็นสื่อ ดนตรี บรรเลงจังหวะเซิ้ง โดยใช้ลายเต้ยโขง, เต้ยธรรมดาออกลายลำเพลิน
ฟ้อนแขบลาน หรือฟ้อนแถบลาน คือการฟ้อนรำที่สืบทอดกันมาตั้งแต่โบราณกาลจนถึงปัจจุบัน โดยชาวบ้านเผ่าไทลาวในเขตอำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ เป็นการฟ้อนรำประกอบการขับกาพย์เซิ้งเพื่อประกอบในพิธีการทำบุญหลวงหรือบุญบั้งไฟ เพื่อขอให้ฝนตกต้องตามฤดูกาล ในพิธีกรรมนี้จะมีการจุดบั้งไฟถวายเจ้าพ่อผาแดง 
ฟ้อนเอ้ดอกคูน คำว่า เอ้ เป็นภาษาอีสาน หมายถึงการประดับ ตกแต่ง จัดแจงให้สวยงามวิจิตร เอ้ดอกคูน จึงหมายถึง การประดับตกแต่ง จัดแจงดอกคูนให้สวยงาม งดงามวิจิตร ซึ่งเป็นจินตภาพอันได้จากความงดงามของดอกคูนที่บานสะพรั่งเหลืองอร่ามแซมด้วยใบเขียว พลิ้วโอนไหวยามต้องลม
เรือมกะโน๊บติงตอง (ระบำตั๊กแตนตำข้าว) เป็นการแสดงพื้นเมืองชาวไทเขมรในจังหวัดสุรินทร์ คำว่า กะโน๊บติงตอง เป็นภาษาท้องถิ่นของชาวไทเขมร หมายถึง ตั๊กแตนตำข้าว เรือมกะโน๊บติงตอง ของอีสานใต้เป็นการละเล่นที่มีความสนุกสนาน
เรือมอันเร นั้น จะเล่นกันในช่วงของวันหยุดสงกรานต์ โดยชาวบ้านจะเล่นเรือมอันเรที่ลานบ้านหรือว่าลานวัด เรือม แปลว่า รำ อันเร แปลว่า สาก ดังนั้น เรือมอันเร จึงแปลว่า การรำสาก เป็นการรำเพื่อความสนุกสนานในยามพักผ่อน ส่วนมากผู้ที่อยู่ในวงรำสากจะเป็นหญิงล้วน ส่วนหนุ่มๆจะมาเป็นกลุ่มยืนชมสาวที่กำลังรำอยู่ หากชอบคนไหนก็เข้าไปรำด้วย
การฟ้อนรำอีสานใต้ หรือ เรือมจับกรับ เป็นการละเล่นพื้นบ้านของชาวบ้านสวายจุ๊ ตำบลป่าชัย อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ ซึ่งแต่เดิมเรียกว่า อาไยลำแบ เป็นการร้องประกอบกับการร่ายรำในเชิงเกี้ยวพาราสี ซึ่งในปัจจุบัน
เนื่องจากปี 2550 เป็นปีมหามงคลที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงมีพระชมมายุ 80 พรรษา ปวงชนชาวไทย ต่างน้อมรำลึก สำนึกในพระมหากรุณาธิคุณของพระองค์ ชมรมฯ จึงได้จัดชุ […]
เซิ้งกระติบข้าว เป็นการแสดงของภาคอีสานที่เป็นที่รู้จักกันดี และแพร่หลายที่สุดชุดหนึ่ง จนทำให้คนทั่วไปเข้าใจว่า การแสดงของภาคอีสานมีลักษณะเป็นการรำเซิ้งเพียงอย่างเดียว
การฟ้อนหางนกยูงนี้ในสมัยก่อนนิยมฟ้อนเดี่ยวบนหัวเรือแข่ง เมื่อมีงานประจำปีงานออกพรรษาความเชื่อว่าก่อนทีจะนำเรือเข้าแข่งจะนำเรือขึ้นไปถวายสักการะเจ้าพ่อหลักเมืองเพื่อเป็นการบอกกล่าวว่าจะนำเรือเข้าแข่งขัน และจะต้องฟ้อนหางนกยูงเพื่อถวายต่อหน้าศาลเจ้าพ่อหลักเมืองด้วย การฟ้อนหางนกยูงนี้จะฟ้อนเฉพาะเรือแข่งที่สำคัญและมีขื่อเสียงโด่งดังเท่านั้น
รำโส้ทั่งบั้งเป็นการแสดงที่กล่าวถึงพิธีกรรมความเชื่อของชาวโส้ที่อาศัยอยู่ในบริเวณสกลนครและนครพนม ในการประกอบพิธีเพื่อขับไล่สิ่งชั่วร้าย ชาวโส้จะใช้กระบอกไม้ไผ่มากระแทกลงกับพื้น เพื่อให้เกิดเสียงดังเป็นจังหวะ ต่อมาได้มีการประดิษฐ์คิดท่ารำให้เกิดความสวยงามมากยิ่งขึ้น
เพื่อเป็นการรำลึกถึงอาณาจักรศรีโคตรบูรณ์ ประวัติศาสตร์เล่าว่า เมื่อครั้งศรีโคตรบูรณ์รุ่งเรือง บ้านเมืองสงบสุข ศิลปะต่างๆ เจริญเป็นอันดี ศิลปะด้านดนตรี และนาฏศิลป์ ตามหัวเมืองน้อยใหญ่ ก็รุ่งเรือง เป็นที่นิยมมาก จึงได้ตั้งชื่อชุดการแสดงนี้ว่า ฟ้อนศรีโคตรบูรณ์
การฟ้อนภูไทเรณูนคร เป็นการฟ้อนประเพณีที่มีมาแต่บรรพบุรุ […]
ภาคอีสานในสมัยโบราณก่อนที่จะมีมวยคาดเชือก มวยเวที มีมวย […]
ชาวไทอีสานจะยึดมั่นในพระพุทธศาสนา และปฏิบัติตามฮีต 12 ค […]
การฟ้อนภูไทในจังหวัดสกลนคร เริ่มมีมาตั้งแต่สมัยที่เริ่ม […]
ฟ้อนเอ้ไอ่คำ นางสาวไพจิตร บุดดา ได้ให้สัมภาษณ์ว่า ผาแดง […]
เซิ้งสวิง เป็นการฟ้อนรำที่จำลอง หรือเล่าเรื่องราวการหาสัตว์น้ำของชาวบ้าน โดยใช้สวิงเป็นอุปกรณ์หรือเครื่องมือ แสดงคู่ชาย-หญิง ก็ได้ หรือ แสดงเพียงผู้หญิงเท่านั้น ก็ได้