อีสานร้อยแปด

พจนานุกรมภาษาอีสาน

วันเสาร์ที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563

บุญกฐิน ถิ่นอีสาน

ออกพรรษาแล้วจะพาทุกคนไปทำบุญกันจ้า ซึ่งช่วงนี้หลังออกพรรษาก็จะเป็นบุญกฐิน ประจำปีในฮิตสิบสองคลองสิบสี่ประเพณีไทยของเราในแต่ละภาคและแต่ละจังหวัดจ้า

The post บุญกฐิน ถิ่นอีสาน appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3pvBuYo
via IFTTT

ร้านใบไม้เบเกอรี่ บึงกาฬ

ร้านเบเกอรี่ที่น่าไปลิ้มลอง วันนี้เราจะพาเดินทางไปที่ เบเกอรี่แห่งหนึ่งที่จังหวัดบึงกาฬ นั่นก็คือ ร้านใบไม้เบเกอรี่

The post ร้านใบไม้เบเกอรี่ บึงกาฬ appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3eYihd0
via IFTTT

วันพฤหัสบดีที่ 12 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563

ผักกูดป่า

ผักกูดป่า เป็นผักที่มีลักษณะต้นที่หยิกงอ ภาษาอีสานเลยเรียนว่า”กูด” แปลว่าหยิกหรืองอ ความจริง แล้วผักกูดไม่ได้เป็นพืชผัก แต่เป็นพืชที่เป็นเฟิร์นชนิดหนึ่งที่ สามารถนำมารับประทานเป็นผักได้

The post ผักกูดป่า appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/36rrDdz
via IFTTT

วันพุธที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563

นึ่งกลอยมะพร้าวอ่อน

นึ่งกลอย เมนูอาหารอีสาน ๆ โบราณย้อนอดีตกันสักหน่อย พยกับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำอาหารเองได้ง่าย ๆ

The post นึ่งกลอยมะพร้าวอ่อน appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/38xXoEj
via IFTTT

วันอังคารที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563

ประโยชน์มากมายของดอกอัญชัน

เมื่อพูดถึง ดอกอัญชัน มักนึกถึงสีม่วง สีน้ำเงิน ที่ใช้แทนสีเคมีผสมอาหาร โดยปกติจะใช้สีจากการต้มและคั้นน้ำของดอกเพื่อมาผสม ปลูกง่ายโตเร็ว พบได้เกือบทุกบ้านและยังสามารถนำดอกอัญชันไปใช้ประโยชน์ได้อีกหลายอย่างกันเลยค่ะ ไปดูว่ามีอะไรกันบ้าง

The post ประโยชน์มากมายของดอกอัญชัน appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3eLwZE4
via IFTTT

วันจันทร์ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563

หมากบัว (เม็ดบัว)

เม็ดบัวหรือภาษาอีสานเรียกกันว่าหมากบัว ก็คือเป็นเม็ดที่อยูในส่วนหนึ่งของฝักบัว เป็นพืชน้ำ บัวที่มีเม็ดก็คือบัวหลวง จะมีฝักขนาดใหญ่

The post หมากบัว (เม็ดบัว) appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2U4tQWJ
via IFTTT

วันอาทิตย์ที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563

อุทยานบัวเฉลิมพระเกียรติ (สวนบัว) สกลนคร

อุทยานบัวเฉลิมพระเกียรติ เป็นแหล่งรวบรวมบัวพันธุ์ต่างๆ มีจุดชมวิวบึงหนองหาน ตั้งอยู่ใกล้ ๆ มาดูกันค่ะว่าอุทยานบัวที่นี่จะมีอะไรให้น่าตื่นตาตื่นใจกันบ้าง ไปกันเลยจ้า

The post อุทยานบัวเฉลิมพระเกียรติ (สวนบัว) สกลนคร appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3eB0IzE
via IFTTT

วันเสาร์ที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563

ขุดจิโป่ม

ขุดจี้โป่ม กับวันว่าง ๆ เดินทางพร้อมเสียมคู่ใจพร้อมที่ใส่ เดินตามโค้ก ตามนา มองหาดินที่เป็นขุย ๆ

The post ขุดจิโป่ม appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3l8hQPQ
via IFTTT

วันศุกร์ที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563

หมกเห็ดเข็มทองใส่ไข่

อาหารที่เรานำเสนอวันนี้ หรือบ้านไหนไม่เคยรู้ว่าเห็ดเข็มที่ชอบในหมูกะทะนำมาหมกได้ด้วย เพราะฉะนั้นต้องลอง ใครไม่เคยห้ามพลาดอร่อยเด็ด

The post หมกเห็ดเข็มทองใส่ไข่ appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/38d7pH7
via IFTTT

วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563

ก้อยหอยแครง

ก้อยหอยแคง เมนูอาหารอีสานง่าย ๆ วันนี้เรามีสูตรครัวอินดี้ของเรามาฝาก ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำอาหารเองได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก

The post ก้อยหอยแครง appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3oYzoQD
via IFTTT

วันศุกร์ที่ 9 ตุลาคม พ.ศ. 2563

เซลม่อนดองน้ำปลา

เซลม่อนดองน้ำปลา กับขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินได้เอง กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ

The post เซลม่อนดองน้ำปลา appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/34HrMc3
via IFTTT

วันพฤหัสบดีที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2563

ปูนานึ่งดองน้ำปลา

ปูนานึ่งดองน้ำปลา กับขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินได้เอง กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้มีปูนาเยอะทานมากไม่ทันเราจะนำมาถนอมอาหาร ไว้รับประทานได้นาน ๆ

The post ปูนานึ่งดองน้ำปลา appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3lmsh1S
via IFTTT

วันพุธที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2563

แหนมเห็ดนางฟ้า

แหนมเห็ดนางฟ้า กับขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินได้เอง กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้มีเห็ดนางฟ้าเหลือ ๆ ไม่ค่อยสวยเราจึงจะนำมาแปรรูป โดยเสนอเมนูอาหารสไตล์อีสานบ้าน ๆ “แหนมเห็ดนางฟ้า”

The post แหนมเห็ดนางฟ้า appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3lm878k
via IFTTT

วันอังคารที่ 6 ตุลาคม พ.ศ. 2563

สูตรหมักปลานิลนึ่ง

ปลานิล ขั้นตอนง่ายๆ กับการหมักนึ่งที่ทำขายได้เป็นกำไร ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารกับสูตรการหมักปลานิลนึ่ง สไตล์อีสานบ้าน ๆ “สูตรหมักปลานิลนึ่ง”

The post สูตรหมักปลานิลนึ่ง appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/34nG4OQ
via IFTTT

วันจันทร์ที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2563

ประโยชน์มากมาย “มะขามป้อม”

มะขามป้อม ถือจัดว่าเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพและเป็นสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่งของคนอีสาน

The post ประโยชน์มากมาย “มะขามป้อม” appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3ixOiJ4
via IFTTT

วันอาทิตย์ที่ 4 ตุลาคม พ.ศ. 2563

จักจั่นอ่อนคั่วเกลือ

พบกับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ โดยเสนอจะพามาทำเมนูอาหารสไตล์อีสานบ้าน ๆ “จักจั่นอ่อนคั่วเกลือ”

The post จักจั่นอ่อนคั่วเกลือ appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2SoRgFh
via IFTTT

วันเสาร์ที่ 3 ตุลาคม พ.ศ. 2563

ก้อยจักจั่นอ่อน

ก้อยจักจั่นอ่อน กับขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินได้เอง กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้ โดยเสนอเมนูอาหารสไตล์อีสานบ้าน ๆ “ก้อยจักจั่นอ่อน” ปรุงรสชาติด้วยขั้นตอนที่ง่ายมาก

The post ก้อยจักจั่นอ่อน appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/30u1WHk
via IFTTT

วันศุกร์ที่ 2 ตุลาคม พ.ศ. 2563

หมกปลาน้อยใส่ใบตอง

หมกปลาตัวเล็ก ๆ ใส่ใบตองหอม ๆ กับขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินได้เอง กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้ โดยเสนอเมนูอาหารสไตล์อีสานบ้าน ๆ  “หมกปลา” ปรุงรสชาติด้วยขั้นตอนที่ง่ายมาก

The post หมกปลาน้อยใส่ใบตอง appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3cRxKe3
via IFTTT

วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม พ.ศ. 2563

จั๊กจั่นอ่อนป่า

จั๊กจั่นตัวอ่อน ของหาทานยากก็ว่าได้ 1 ปี มีแค่ครั้งเดียวที่จะมีมาให้เห็น บางคนไม่เคยรู้เลยว่าจั๊กจั่นอ่อนมันเป็นตัวลักษณะยังไง วันนี้เราจะพามาดูกันชัด ๆ เลยค่ะ

The post จั๊กจั่นอ่อนป่า appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/36l1MFH
via IFTTT

วันพุธที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2563

ยำมาม่าหมูสับ

ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน “ยำมาม่าหมูสับ” ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ

The post ยำมาม่าหมูสับ appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2Gm5ynv
via IFTTT

วันอาทิตย์ที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2563

ร้านอาหารแม่หน่อยเลิศรส

ร้านอาหารบรรยากาศดี ติดแม่น้ำโขง ลมเย็นสบาย อาหารอร่อย ไปที่นี้เลยจ้า ร้านอาหารแม่หน่อยเริสรส

The post ร้านอาหารแม่หน่อยเลิศรส appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3iLE8FK
via IFTTT

วันเสาร์ที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2563

ขนมจีนน้ำยาป่า(กุ้ง)

ขนมจีน น้ำยาป่า(กุ้ง) เมนูอาหารอีสานง่าย ๆ วันนี้เรามีสูตรครัวอินดี้ของเรามาฝาก ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก จะพาทำยังไงนั้นมาดูจ้า

The post ขนมจีนน้ำยาป่า(กุ้ง) appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2ZSOyw1
via IFTTT

วันศุกร์ที่ 18 กันยายน พ.ศ. 2563

ป่นปูนา

ป่นปูนา ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ

The post ป่นปูนา appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2FQNRw8
via IFTTT

วันพฤหัสบดีที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2563

อ่อมคั่วหนู

วันนี้เสนอเมนูอาหารมาทางอีสานสไตล์บ้าน ๆ “อ่อมคั่วหนู” ปรุงรสชาติด้วยความจัดจ้านหอมใบแมงลักผสมผสานอร่อยลงตัวสุด ๆ ทำได้เองง่าย ๆ

The post อ่อมคั่วหนู appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3iF1z3E
via IFTTT

วันพุธที่ 16 กันยายน พ.ศ. 2563

ก้อยกุ้ง (ยำกุ้งเต้น )

ก้อยกุ้ง (ยำกุ้งเต้น) ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ

The post ก้อยกุ้ง (ยำกุ้งเต้น ) appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/32zRz5X
via IFTTT

วันเสาร์ที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2563

หมกเครื่องในไก่พวงไข่

หมกเครื่องในไก่พวงไข่ ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารมาทางอีสานสไตล์บ้าน ๆ “หมกเครื่องในไก่พวงไข่” ปรุงรสชาติด้วยความจัดจ้านผสมผสานกันอร่อยลงตัวสุด ๆ ทำได้เองง่าย ๆ

The post หมกเครื่องในไก่พวงไข่ appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3gE4aJa
via IFTTT

วันศุกร์ที่ 28 สิงหาคม พ.ศ. 2563

สังขยา ฟักทอง

สังขยา ฟักทอง ขนมไทยหวานหอมอร่อย ที่ทำง่าย ใครๆ ก็ทำได้ มี รสชาติที่นุ่มๆ ละมุนลิ้น นำมาทำของหวานของว่างเก็บไว้ทานนาน ๆ ได้นะคะ วันนี้มีสูตรง่าย ๆ มาฝาก

The post สังขยา ฟักทอง appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3b46Qyu
via IFTTT

วันพฤหัสบดีที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2563

ต่อหัวเสือ หากินแบบวิถีชีวิตชาวบ้าน

ต่อหัวเสือ เป็นแมลงที่อันตรายต่อคนเราให้เสียชีวิตได้ โดยตะมีการป้องกันตัวของสัญชาตญาณของสัตว์ทุกตัวด้วยการฝังเหล็กใน ขณะที่ต่อยคนหรือสัตว์อื่น ๆ แต่ไม่ว่าจะต่อหัวเสือจะอันตรายขนาดไหน ก็ไม่เกินความสามารถของวิถีชีวิตของชาวบ้านหากิน แถมยังมีรสชาติความอร่อย ราคาแพง หาทานยาก และโปรตีนสูงอีกด้วย

The post ต่อหัวเสือ หากินแบบวิถีชีวิตชาวบ้าน appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3jp5vpf
via IFTTT

วันพุธที่ 26 สิงหาคม พ.ศ. 2563

“เยาะ”กับดักกุ้งฝอย

“เยาะ”คือกับดักที่ดักจับกุ้งฝอย หรือกุเต้น อย่างหนึ่ง เป็นเครื่องมือดักจับตามภูมิปัญญาชาวบ้านชนิดหนึ่งลักษณะเป็นสี่เหลี่ยม ห้าเหลี่ยม หกเหลี่ยม ล้อมรอบด้วยตาข่ายพลัสติดหรือเป็น ดาง เป็นมุ้ง ทำมุมทั้งสี่ผูกติดกับคันไม้ไผ่สำหรับมีทั้งขนาดเล็กและใหญ่ แล้วแต่การออกแบบตามความชอบของแต่ละคน

The post “เยาะ”กับดักกุ้งฝอย appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3hysvl8
via IFTTT

วันอังคารที่ 25 สิงหาคม พ.ศ. 2563

หมกเขียดน้อย

หมกเขียด : หมกเขียดน้อย ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ

The post หมกเขียดน้อย appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3jf3nQS
via IFTTT

วันจันทร์ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2563

พล่าหมูย่างแตงกวา

พล่าหมูย่าง เมนูอาหารอีสานง่าย ๆ วันนี้เรามีสูตรครัวอินดี้ของเรามาฝาก ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำเองได้ง่าย ๆ

The post พล่าหมูย่างแตงกวา appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/31lOHsM
via IFTTT

วันเสาร์ที่ 25 กรกฎาคม พ.ศ. 2563

เดอะสัปปะรด

หลบมุมจากชีวิตในเมืองอันแสนจะวุ่นวายมาพักผ่อนในมุมสบาย ๆ พร้อมเมนูขนมและเครื่อมดื่มที่หลากหลาย

The post เดอะสัปปะรด appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3jChUqA
via IFTTT

วันศุกร์ที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2563

“หมูหัน”เตาถ่าน

ขึ้นชื่อว่า “หมูหัน” ก็เป็นที่รู้กันดีถึงความอร่อยกรอบ ๆ หอมครบเครื่อง แต่ถ้าหากเป็น “หมูหัน”เตาถ่าน แล้วละก็เครื่องต้องจัดหนักจัดเต็มด้วยการหันหมูทั้งตัวและตำน้ำซอสหมักหมูสูตรเด็ด

The post “หมูหัน”เตาถ่าน appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2ZTj8py
via IFTTT

วันพฤหัสบดีที่ 23 กรกฎาคม พ.ศ. 2563

หาดคำสมบูรณ์@บึงโขงหลง

เราจะพาคุณร่วมเดินทางไปตามหาดินแดนแห่งหนึ่งทะเลทรายน้ำจืดของจังหวัดบึงกาฬ กับหาดคำสมบูรณ์ บึงน้ำขนาดใหญ่หรือบึงโขงหลงนั่นเอง ซึ่งในตอนนี้หาดคำสมบูรณ์ถือได้ว่าเป็นที่เที่ยวที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยว

The post หาดคำสมบูรณ์@บึงโขงหลง appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2Bn7PMW
via IFTTT

วันพุธที่ 22 กรกฎาคม พ.ศ. 2563

กล้วยหอมเขียวนมสดทอด

บ้านไหนมีกล้วยหอมเยอะกินไม่ทัน นำมาทำของหวานของว่างเก็บไว้ทานนาน ๆ ได้นะคะ วันนี้มีสูตรง่าย ๆ มาฝาก

The post กล้วยหอมเขียวนมสดทอด appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/39mxbqL
via IFTTT

วันอังคารที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2563

สะตอผัดกุ้งพริกแกง

สะตอผัดกุ้ง : ผัดพริกแกงใต้สะตอกุ้ง ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ

The post สะตอผัดกุ้งพริกแกง appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3jogEal
via IFTTT

บักค้อ

บักค้อ, หมากค้อ, ลูกค้อ, ลูกตะคร้อ ผลไม้ป่ารสเปรี้ยวเป็นชื่อเรียกทางภาคอีสานมีชื่อเรียกอีกมากมายในแต่ละพื้นที่ แต่ไม่ว่ายังไงก็ยังคงมีรูปลักษณ์ที่เหมือนกันเหมือนเดิมเป็นผลไม้ที่รสชาติไม่ต้องพูดถึงเปรี้ยวแทบหาทีเทียบไม่ได้

The post บักค้อ appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/32ErseM
via IFTTT

ข้าวคลุกแหนม

ข้าวคลุกแหนม :แหนมคลุก ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารสไตล์มาทางอีสาน “ข้าวคลุกแหนม หรือ แหนมคลุก” ปรุงรสชาติด้วยความจัดจ้านผสมผสานกันอร่อยลงตัวสุด ๆ ทำได้เองง่าย ๆ

The post ข้าวคลุกแหนม appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3fODKom
via IFTTT

น้ำสลัดแซนด์วิชโบราณ

“น้ำสลัดแซนด์วิชโบราณ” เมนูอาหารง่าย ๆ วันนี้เรามีสูตรน้ำสลัดโบราณมาฝาก ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก จะพาทำยังไงนั้นมาดูจ้า เป็นสูตรอีสานเราเองค่ะ สูตรบางบ้านอาจแตกต่างกันออกไป แต่รับรองถึงความอร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ

The post น้ำสลัดแซนด์วิชโบราณ appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2CWs70o
via IFTTT

ก้อยลิ้นหมู น้ำตก

ก้อยลิ้นหมู น้ำตกแซ่บ ๆ ย่างลิ้นหมูในเตาถ่านด้วยไฟอ่อน ๆ ปานกลางให้สุกโดยทั่วกัน นำมาหั่นบาง ๆ ปรุงรสด้วยพริกข้าวคั่ว หอมๆ

The post ก้อยลิ้นหมู น้ำตก appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/30zlF7l
via IFTTT

ต้มไก่บ้านใส่ใบหม่อน

ขึ้นชื่อว่า ต้มไก่ ก็เป็นที่รู้กันดีถึงความแซ่บครบเครื่อง แต่ถ้าหากเป็น ต้มไก่บ้าน แล้วละก็ เครื่องต้องจัดหนักจัดเต็มด้วยการใส่ยอดใบหม่อนลงไป

The post ต้มไก่บ้านใส่ใบหม่อน appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2DW469Y
via IFTTT

วันจันทร์ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2563

วุ้นหมาน้อย

วันนี้ที่กำลังจะพาทำ “วุ้นหมาน้อย”ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ไม่ต้องแปลกใจค่ะ หมาน้อยที่ว่าไม่ใช่สัตว์ ไม่ใช่สุนัขนะจ๊ะทุกคนอย่าเข้าใจผิดกัน

The post วุ้นหมาน้อย appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/39js0b9
via IFTTT

ลาบหมาน้อย

วันนี้ที่กำลังจะพาทำ “ลาบหมาน้อย”ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ไม่ต้องแปลกใจค่ะ หมาน้อยที่ว่าไม่ใช่สัตว์ ไม่ใช่สุนัขนะจ๊ะทุกคนอย่าเข้าใจผิดกัน

The post ลาบหมาน้อย appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2ZH9p5K
via IFTTT

วันอังคารที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2563

ประโยชน์ของ ผักไส่ หรือ มะระขี้นก

ผักไส่ หรือ มะระขี้นก บางพื้นที่เรียกหลากหลายชื่อไม่ว่าจะเป็น ผักไห่ มะไห่ มะนอย มะห่วย ผักไซ ผักสะไล ผักไส่ ไม่ว่าจะมีชื่อเรียกแบบไหน ก็มีรสชาติข่มปี๋ เหมือนเดิมค่ะ โบราณท่านว่าไว้ “หวานเป็นลม ขมเป็นยา”

The post ประโยชน์ของ ผักไส่ หรือ มะระขี้นก appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2CAKLuA
via IFTTT

วันเสาร์ที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2563

เก็บเห็ดเผาะหนัง ณ ป่าบ้านหนองกุง

เก็บเห็ดเผาะหนัง

เห็ดเผาะเป็นเห็ดที่อยู่ตามป่า ไม่สามารถปลูกหรือเพาะเองได้ เห็ดเผาะคือเห็ดราที่อาศัยอยู่กับรากไม้อาศัยประโยชน์ซึ่งกันและกัน รากไม้ให้อาหารบางส่วนแก่เห็ด เป็นประโ […]

The post เก็บเห็ดเผาะหนัง ณ ป่าบ้านหนองกุง appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3iP003v
via IFTTT

วันพฤหัสบดีที่ 9 กรกฎาคม พ.ศ. 2563

หมากหำห่อ ผลไม้ป่าภาคอีสาน

ตอนเป็นเด็กรู้สึกว่ามันอร่อยมาก มีรสชาติหวาน หอม มองเห็นต้นห่อหำนี้คือทุกคนวิ่งใส่กันเลยค่ะ

The post หมากหำห่อ ผลไม้ป่าภาคอีสาน appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2O7ghmr
via IFTTT

ไปช้อนแมงตับเต่า

วันนี้จะพาทุกคนไป ซ่อนแมงตับเต่ากัน ที่ห้วย หนอง คลอง บึง เคยได้ยินชื่อกันบ้างไหมคะ ภาคอีสานเขาเรียกกันแบบนี้ เขาจะมีวิธีการหาแมงตับเต่าแบบไหนถึงจะได้กินแมงตับเต่าที่ว่า ตามคุณยายทงมาดูเลยค่ะ

The post ไปช้อนแมงตับเต่า appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2ZJOmhu
via IFTTT

วันอังคารที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2563

ผักขจร ประโยชน์และสรรพคุณมากมาย

ประโยชน์ของดอกขจร

ผักขจร หรือ ผักสลิด (ภาษาอีสานนิยมเรียก ดอกขิกหรือดอกขะจอน) จัดเป็นผักพื้นบ้านที่นิยมนำดอกขจรหรือดอกสลิดมาประกอบอาหาร เพราะดอกมีความกรอบ หวาน มีก […]

The post ผักขจร ประโยชน์และสรรพคุณมากมาย appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3g4LNgC
via IFTTT

วันจันทร์ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2563

มะม่วงกวนแผ่น

บ้านไหนมีมะม่วงเยอะกินไม่ทันแนะนำให้นำมากวนไว้ทานนาน ๆ นะคะ

The post มะม่วงกวนแผ่น appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2BmmJTJ
via IFTTT

วันอาทิตย์ที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2563

แกงขี้เหล็กใส่หนังวัว

เมนูอาหารอีสานวันนี้เราจะมาเสนอ เมนู”แกงขี้เหล็กใส่หนังวัว”ทำเองง่าย ๆ จะพาทำยังไงนั้นมาดูจ้า เป็นสูตรอีสานเราเองค่ะ

The post แกงขี้เหล็กใส่หนังวัว appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3i2htVI
via IFTTT

วันเสาร์ที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2563

วิธีทำขนมจีบหมู

วิธีทำขนมจีบหมู

ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารผสมผสานกันความเป็นอีสาน กับเมนูอาหาร“ขนมจีบหมู ๆ ปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ

The post วิธีทำขนมจีบหมู appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2Zb4dWc
via IFTTT

วันพฤหัสบดีที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2563

แตงไทยบวช (แตงไทยกะทิสด)

เมนูของหวานวันนี้เราจะมาเสนอ เมนู”แตงไทยบวช (แตงไทยกะทิสด)”ทำเองง่าย ๆ

The post แตงไทยบวช (แตงไทยกะทิสด) appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2ZaP4Ex
via IFTTT

วันพุธที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2563

โคก หนอง นา โมเดล กาญจนบุรี

โคก หนอง นา โมเดล กาญจนบุรี

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล กาญจนบุรี appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/315UuTM
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล ตาก

โคก หนอง นา โมเดล ตาก

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล ตาก appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3hXzODu
via IFTTT

วันจันทร์ที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2563

โคก หนอง นา โมเดล ปราจีนบุรี

โคก หนอง นา โมเดล ปราจีนบุรี

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล ปราจีนบุรี appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/310q8SB
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล มุกดาหาร

โคก หนอง นา โมเดล มุกดาหาร

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล มุกดาหาร appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2zVksy8
via IFTTT

วันอาทิตย์ที่ 21 มิถุนายน พ.ศ. 2563

ครกมอง ครกตำข้าวสมัยโบราณ

ครกกระเดื่อง

ครกมอง หรือ ครกกระเดื่อง เป็นครกตำข้าวที่มีพัฒนาจากครกมือ ซึ่งสามารถตำข้าวได้ปริมาณมาก โดยมีส่วนประกอบ คือ ตัวครก แม่มองหรือตัวมอง หัวแม่มอง เสามอง คานมอง และสากมอง เป็นครกที่ใช้มานานตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน

The post ครกมอง ครกตำข้าวสมัยโบราณ appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3hQYWvI
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล ยโสธร

โคก หนอง นา โมเดล ยโสธร

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล ยโสธร appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2V1hkrC
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล ราชบุรี

โคก หนอง นา โมเดล ราชบุรี

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล ราชบุรี appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/37Lsciw
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล หนองคาย

โคก หนอง นา โมเดล หนองคาย

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล หนองคาย appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/37Ut6cQ
via IFTTT

วันเสาร์ที่ 20 มิถุนายน พ.ศ. 2563

ปาย คอฟฟี่ กาแฟสด

กาแฟร้านนี้คั่วกันใหม่ ๆ หอมฟุ้งกระจายทั่วในร้านเลยจ้า ผ่านมาเที่ยวที่จังหวัดบึงกาฬ อย่าลืมแวะมาลองจิบกาแฟสักแก้วก่อนขับรถออกเดินทางนะคะ

The post ปาย คอฟฟี่ กาแฟสด appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3hK4jMS
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล นครพนม

โคก หนอง นา โมเดล นครพนม

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล นครพนม appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2AKmiT3
via IFTTT

หมกเห็ดปลวกใส่ไข่

ทำอาหารง่าย ๆ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารอีสาน หมกเห็ดปลวกใส่ไข่ “เห็ดโคลน” ผปรุงรสชาติผสมกันอร่อยลงตัวสุด ๆ ใครชอบกินบ้างต้องจัดกันเลยค่ะใครยังไม่เคยชิม ต้องลองแล้ว ทำได้เองง่าย ๆ อร่อยทานเป็นอาหารคู่กับข้าวเหนียวข้าวสวย เข้ากันนะจ๊ะ อร่อยอยู่ท้องด้วย บางพื้นที่อาจไม่เคยกินเมนูอาหารที่เรานำเสนอวันนี้ หรือบางพื้นที่เคยได้ยินชื่อกันเลย ใครไม่เคยทำต้องลองแล้วแหละอร่อยเด็ด

The post หมกเห็ดปลวกใส่ไข่ appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3fAIQnM
via IFTTT

วันศุกร์ที่ 19 มิถุนายน พ.ศ. 2563

โคก หนอง นา โมเดล ลำพูน

โคก หนอง นา โมเดล ลำพูน

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล ลำพูน appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/37JJJHP
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล ขอนแก่น

โคก หนอง นา โมเดล ขอนแก่น

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล ขอนแก่น appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2V0cFpU
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล อุทัยธานี

โคก หนอง นา โมเดล อุทัยธานี

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล อุทัยธานี appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2ASwmJB
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล อ่างทอง

โคก หนอง นา โมเดล อ่างทอง

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล อ่างทอง appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3fBlmis
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล สุรินทร์

โคก หนอง นา โมเดล สุรินทร์

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล สุรินทร์ appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3hK0Fm8
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล สุพรรณบุรี

โคก หนอง นา โมเดล สุพรรณบุรี

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล สุพรรณบุรี appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2CgLAZ3
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล สระบุรี

โคก หนอง นา โมเดล สระบุรี

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล สระบุรี appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3hRsWHM
via IFTTT

โคก หนอง นา โมเดล สงขลา

โคก หนอง นา โมเดล สงขลา

โคก หนอง นา โมเดล ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ โดยเฉพาะกลุ่มเกษตรกร โคก หนอง นา โมเดล เป็นต้นแบบการบริหารพื้นที่การเกษตรให้ใช้ทุกส่วนได้คุ้มค่ […]

The post โคก หนอง นา โมเดล สงขลา appeared first on อีสานร้อยแปด.



from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/37SMHKx
via IFTTT