ดอกฝ้าย พืชไร่เศรษกิจที่สำคัญ

 สมัยก่อนเรามักจะเคยได้ยินเรื่องเล่าจากปู่ย่าตายายที่เล่าให้ฟังเรื่องปลูกดอกฝ้าย เพื่อเอาไปทอทำเป็นเสื้อผ้า เครื่องนุ่งห่ม ปัจจุบันความนิยมในการปลูกฝ้ายก็เริ่มลดน้อยลงทุก ๆ วัน แต่ก็ยังมีให้เห็นอยู่ในบางหมู่บ้าน 

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับดอกฝ้าย

ว่าด้วยเรื่องของมดแดง

 ช่วงนี้กำลังเข้าสู่หน้าร้อน แต่จะว่าไปเมืองไทยก็ร้อนอยู่ทุกฤดูอยู่แล้วนะครับคุณผู้อ่านว่าไหม ฤดูร้อนไม่ได้มีข้อเสียแค่ร้อนอย่างเดียวทางภาคอีสานบ้านเฮามาพร้อมกับอาหารเลิศรสอย่างเช่นไข่มดแดงที่แอดมินกำลังจะมะเล่าให้ฟังในวันนี้ 

มดแดง

ในรังของมดแดงนั้นจริง ๆ แล้วไม่ได้มีแค่มดแดงและไข่มดแดง ยังมีอีกหลายอย่างที่เพื่อน ๆ อาจจะยังไม่รู้ อาทิเช่น แม่เป้ง ไข่ผาก ไข่ตง สิ่งเหล่านี้มันมีหน้าตาอย่างไร สามารถหาคำตอบได้ที่ต้นฉบับในเว็บไซต์ของเราได้เลยครับ

ที่มา : มีอะไรในรังมดแดง

เถียงนา สิ่งที่อยู่เคียงคู่วิถีชีวิตของคนอีสานมาช้านาน

 

อีสานร้อยแปดเฮาได้นำเสนอบทความใหม่ทางเว็บไซต์อีสานร้อยแปด ซึ่งวันนี้นำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับเถียงนา จะมีความน่าสนใจมากน้อยเพียงใดนั้น เพื่อน ๆ สามารถกด่ตามเข้าไปอ่านได้เลยครับ หากชื่นชอบหรือถูกใจ ก็อย่าลืมกดแชร์เรื่องราวไปที่ Facebook ของท่าน หรือหถ้าหากมีคำแนะนำความคิดเห็น ก็สามารถฝากข้อความเอาไว้ ให้เรานำไปแก้ไขปรับปรุงได้เช่นกันครับ

บุญกฐิน ถิ่นอีสาน

ออกพรรษาแล้วจะพาทุกคนไปทำบุญกันจ้า ซึ่งช่วงนี้หลังออกพรรษาก็จะเป็นบุญกฐิน ประจำปีในฮิตสิบสองคลองสิบสี่ประเพณีไทยของเราในแต่ละภาคและแต่ละจังหวัดจ้า

The post บุญกฐิน ถิ่นอีสาน appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3pvBuYo
via IFTTT

ร้านใบไม้เบเกอรี่ บึงกาฬ

ร้านเบเกอรี่ที่น่าไปลิ้มลอง วันนี้เราจะพาเดินทางไปที่ เบเกอรี่แห่งหนึ่งที่จังหวัดบึงกาฬ นั่นก็คือ ร้านใบไม้เบเกอรี่

The post ร้านใบไม้เบเกอรี่ บึงกาฬ appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3eYihd0
via IFTTT

ผักกูดป่า

ผักกูดป่า เป็นผักที่มีลักษณะต้นที่หยิกงอ ภาษาอีสานเลยเรียนว่า”กูด” แปลว่าหยิกหรืองอ ความจริง แล้วผักกูดไม่ได้เป็นพืชผัก แต่เป็นพืชที่เป็นเฟิร์นชนิดหนึ่งที่ สามารถนำมารับประทานเป็นผักได้

The post ผักกูดป่า appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/36rrDdz
via IFTTT

นึ่งกลอยมะพร้าวอ่อน

นึ่งกลอย เมนูอาหารอีสาน ๆ โบราณย้อนอดีตกันสักหน่อย พยกับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำอาหารเองได้ง่าย ๆ

The post นึ่งกลอยมะพร้าวอ่อน appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/38xXoEj
via IFTTT

ประโยชน์มากมายของดอกอัญชัน

เมื่อพูดถึง ดอกอัญชัน มักนึกถึงสีม่วง สีน้ำเงิน ที่ใช้แทนสีเคมีผสมอาหาร โดยปกติจะใช้สีจากการต้มและคั้นน้ำของดอกเพื่อมาผสม ปลูกง่ายโตเร็ว พบได้เกือบทุกบ้านและยังสามารถนำดอกอัญชันไปใช้ประโยชน์ได้อีกหลายอย่างกันเลยค่ะ ไปดูว่ามีอะไรกันบ้าง

The post ประโยชน์มากมายของดอกอัญชัน appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3eLwZE4
via IFTTT

หมากบัว (เม็ดบัว)

เม็ดบัวหรือภาษาอีสานเรียกกันว่าหมากบัว ก็คือเป็นเม็ดที่อยูในส่วนหนึ่งของฝักบัว เป็นพืชน้ำ บัวที่มีเม็ดก็คือบัวหลวง จะมีฝักขนาดใหญ่

The post หมากบัว (เม็ดบัว) appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2U4tQWJ
via IFTTT

อุทยานบัวเฉลิมพระเกียรติ (สวนบัว) สกลนคร

อุทยานบัวเฉลิมพระเกียรติ เป็นแหล่งรวบรวมบัวพันธุ์ต่างๆ มีจุดชมวิวบึงหนองหาน ตั้งอยู่ใกล้ ๆ มาดูกันค่ะว่าอุทยานบัวที่นี่จะมีอะไรให้น่าตื่นตาตื่นใจกันบ้าง ไปกันเลยจ้า

The post อุทยานบัวเฉลิมพระเกียรติ (สวนบัว) สกลนคร appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3eB0IzE
via IFTTT

ขุดจิโป่ม

ขุดจี้โป่ม กับวันว่าง ๆ เดินทางพร้อมเสียมคู่ใจพร้อมที่ใส่ เดินตามโค้ก ตามนา มองหาดินที่เป็นขุย ๆ

The post ขุดจิโป่ม appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3l8hQPQ
via IFTTT

หมกเห็ดเข็มทองใส่ไข่

อาหารที่เรานำเสนอวันนี้ หรือบ้านไหนไม่เคยรู้ว่าเห็ดเข็มที่ชอบในหมูกะทะนำมาหมกได้ด้วย เพราะฉะนั้นต้องลอง ใครไม่เคยห้ามพลาดอร่อยเด็ด

The post หมกเห็ดเข็มทองใส่ไข่ appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/38d7pH7
via IFTTT

ก้อยหอยแครง

ก้อยหอยแคง เมนูอาหารอีสานง่าย ๆ วันนี้เรามีสูตรครัวอินดี้ของเรามาฝาก ครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วจ้า ทำอาหารเองได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก

The post ก้อยหอยแครง appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3oYzoQD
via IFTTT

เซลม่อนดองน้ำปลา

เซลม่อนดองน้ำปลา กับขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินได้เอง กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ

The post เซลม่อนดองน้ำปลา appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/34HrMc3
via IFTTT

ปูนานึ่งดองน้ำปลา

ปูนานึ่งดองน้ำปลา กับขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินได้เอง กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้มีปูนาเยอะทานมากไม่ทันเราจะนำมาถนอมอาหาร ไว้รับประทานได้นาน ๆ

The post ปูนานึ่งดองน้ำปลา appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3lmsh1S
via IFTTT

แหนมเห็ดนางฟ้า

แหนมเห็ดนางฟ้า กับขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินได้เอง กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้มีเห็ดนางฟ้าเหลือ ๆ ไม่ค่อยสวยเราจึงจะนำมาแปรรูป โดยเสนอเมนูอาหารสไตล์อีสานบ้าน ๆ “แหนมเห็ดนางฟ้า”

The post แหนมเห็ดนางฟ้า appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3lm878k
via IFTTT

สูตรหมักปลานิลนึ่ง

ปลานิล ขั้นตอนง่ายๆ กับการหมักนึ่งที่ทำขายได้เป็นกำไร ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินเองได้ กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้เสนอเมนูอาหารกับสูตรการหมักปลานิลนึ่ง สไตล์อีสานบ้าน ๆ “สูตรหมักปลานิลนึ่ง”

The post สูตรหมักปลานิลนึ่ง appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/34nG4OQ
via IFTTT

ประโยชน์มากมาย “มะขามป้อม”

มะขามป้อม ถือจัดว่าเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพและเป็นสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดหนึ่งของคนอีสาน

The post ประโยชน์มากมาย “มะขามป้อม” appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/3ixOiJ4
via IFTTT

จักจั่นอ่อนคั่วเกลือ

พบกับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ โดยเสนอจะพามาทำเมนูอาหารสไตล์อีสานบ้าน ๆ “จักจั่นอ่อนคั่วเกลือ”

The post จักจั่นอ่อนคั่วเกลือ appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/2SoRgFh
via IFTTT

ก้อยจักจั่นอ่อน

ก้อยจักจั่นอ่อน กับขั้นตอนง่ายๆ ทำตามได้ที่บ้าน ที่ไหนก็ทำกินได้เอง กับครัวอินดี้กับกีกี้อีกแล้วค่ะ วันนี้ โดยเสนอเมนูอาหารสไตล์อีสานบ้าน ๆ “ก้อยจักจั่นอ่อน” ปรุงรสชาติด้วยขั้นตอนที่ง่ายมาก

The post ก้อยจักจั่นอ่อน appeared first on อีสานร้อยแปด.

from อีสานร้อยแปด https://ift.tt/30u1WHk
via IFTTT