อำเภอนาแห้ว จังหวัดเลย มีอะไรดีกว่าที่คิด

ถ้าพูดถึงจังหวัดเลย คนส่วนใหญ่ก็จะนึกถึงสถานที่ท่องเที่ยวอย่าง เชียงคาน ภูเรือ ภูกระดึง เป็นอันดับแรกๆ ซึ่งที่จริงแล้วในจังหวัดเลยนั้น ยังมีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจและน่าไปเยือนอีกมากมาย เรียกว่าแทบจะทั้งจังหวัดก็ว่าได้ และสถานที่ท่องเที่ยวที่อยากจะแนะนำเป็นพิเศษในวันนี้ก็คือ นาแห้ว และอุทยานแห่งชาติภูสวนทราย นั่นเอง อำเภอนาแห้ว จังหวัดเลย มีอะไรดีกว่าที่คิด

ไร่องุ่นกรานมอนเต้ นครราชสีมา

ช่วงฤดูหนาว ถือเป็นฤดูแห่งการท่องเที่ยวและวันหยุดพักผ่อนของใครหลายๆคน มื้อนี้ อีสาน 108 ก็ไม่พลาดที่จะมาแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวประจำเมืองโคราช ให้หลายๆคนเอาไว้เป็นตัวเลือกในช่วงวันหยุดเทศกาล และที่จะมาแนะนำในวันนี้ก็คือ ไร่องุ่นกรานมอนเต้ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา

ไร่องุ่นกรานมอนเต้ นครราชสีมา

การเลี้ยงปลาหมอ

"ข่อยนี้คือดั่งปลาเข็งข่อน หนองนาน้ำเขินขาด คันแม่นฝนบ่มาหยาดให้ สิตายแล้งแดดเผา เจ้าเอย" ถ้าเว่าถึงปลาที่หาง่าย รสชาติอร่อย หนึ่งในนั้นก็ต้องมีปลาหมอ (ภาษาอีสานเรียกว่า ปลาเข็ง)  การเลี้ยงปลาหมอเป็นที่แพร่หลายมากขึ้น เนื่องจากปลาหมอในธรรมชาติที่ลดน้อยลง ซึ่งสวนทางกับความต้องการที่สูงขึ้น รสชาติที่มีความหอม เนื้อรสหวานและกลมกล่อม จึงทำให้เริ่มมีการเลี้ยงปลาหมอเชิงพานิชย์เกิดขึ้น  การเลี้ยงปลาหมอสามารถทำได้หลายวิธี ทั้งการเลี้ยงปลาหมอในบ่อซีเมนต์ การเลี้ยงปลาหมอในบ่อดิน หรือการเลี้ยงปลาหมอในกระชัง โดยเกษตรอีสานวันนี้จะนำหลักการเลี้ยงปลาหมอทั่วไปให้พี่น้องบ้านเฮาได้นำไปปรับใช้ให้เหมาะกับตัวเอง เพราะปลาหมอเป็นปลาที่เลี้ยงง่าย กินง่าย ทนต่อสภาพแวดล้อม

ราคาปลาหมอ

ปลาหมอ

ปลาหมอเป็นปลาเนื้อนุ่ม รสชาติอร่อย ลักษณะลำตัวป้อมค่อนข้างแบน สีน้ำตาลปนเหลืองดำ ถือว่าเป็นปลาน้ำจืดที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศไม่น้อย เพราะเป็นที่ต้องการในตลาดเพื่อการบริโภคอย่างแพร่หลาย สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งแกง ต้ม ทอด ย่าง  ปัจจุบันการเพาะเลี้ยงปลาหมอในไทย มีการพัฒนาสายพันธุ์ปลาหมอเพิ่มขึ้นมาหลายสายพันธุ์ เช่น ปลาหมอชุมพร ปลาหมอนา ปลาหมอสี  แม้ว่าจะยังไม่เป็นที่แพร่หลายมากนัก แต่กลับมีความต้องการส่งออกไปต่างประเทศค่อนข้างสูง ทั้งที่ในประเทศก็มีความต้องการมากเช่นกัน ดังนั้น  หากมีการส่งเสริมและพัฒนาความรู้เรื่องการเลี้ยงปลาหมอให้กับเกษตรกรได้  ก็จะมีส่วนช่วยพัฒนาเศรษฐกิจและยังทำให้กลุ่มเกษตรกรมีรายได้เพิ่มมากขึ้นด้วย

เมนูปลาหมอทอด

การเลือกสถานที่เลี้ยงปลาหมอ

• ควรเป็นดินเหนียวหรือดินเหนียวปนทราย เพื่อให้สามารถกักเก็บน้ำได้
• อยู่ใกล้แหล่งน้ำธรรมชาติ เพื่อให้แน่ใจว่ามีน้ำเพียงพอตลอดทั้งปี

การเตรียมบ่อเลี้ยงปลาหมอ

เริ่มจากการเตรียมบ่อสำหรับการเลี้ยงปลาหมอ เป็นบ่อรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 3 บ่อ ดังต่อไปนี้

• บ่อสำหรับอนุบาลลูกปลาหมอนา ขนาด 6×7 เมตร
• บ่อผสมพันธุ์ปลาหมอนา ขนาด 6×7 เมตร
• บ่อสำหรับเลี้ยงปลาหมอนา ขนาด 6×7 เมตร

การเลี้ยงปลาหมอในบ่อดิน

การเลี้ยงปลาหมอในบ่อพลาสติก

การเลี้ยงปลาหมอในวงบ่อปูนซีเมนต์

การคัดเลือกพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปลาหมอ

พ่อพันธุ์ ควรมีลักษณะลำตัวยาวว่ายน้ำปราดเปรียว และในการคัดพ่อพันธุ์ให้ทำตอนเช้า หลังจากเปลี่ยนถ่ายน้ำก่อนให้อาหาร  พ่อพันธุ์ที่พร้อมการผสมพันธุ์บริเวณปลายหัวจะออกเป็นสีแดง เกล็ดนวลเงา ไม่เป็นแผล

แม่พันธุ์ ควรจะมีขนาดป้อมสั้น ลำตัวมีความยาวประมาณ 3 นิ้ว การคัดเลือกแม่พันธุ์ปลาหมอนาให้ทำตอนเช้า หลังจากเปลี่ยนถ่ายน้ำก่อนให้อาหารแม่พันธุ์ที่พร้อมจะมีลักษณะท้องบวมเป่ง แสดงว่ามีไข่ อวัยวะเพศมีสีแดงชมพูเรื่อ

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปลาหมอ

การผสมพันธุ์ปลาหมอนา

ให้ทำการผสมพันธุ์กันในช่วงฤดูฝน คือระหว่างเดือน พ.ค.- ก.ค. ในบ่อผสมพันธุ์ควรใส่น้ำปริมาณความสูง 50-60 เซนติเมตร และหาผักบุ้งใส่ในบ่อด้วย เพื่อเป็นที่กำบังและซ่อนตัวเวลาฟักไข่  นำพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปลาหมอนาอัตราส่วน ปลาหมอตัวเมีย 1 ตัว ต่อ ตัวผู้ 2 ตัว ลงในบ่อ เช่น แม่พันธุ์ 100 ตัว ต่อพ่อพันธุ์ 50 ตัว  แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้ผสมพันธุ์กันเป็นเวลา 3 สัปดาห์ หลังจากนั้น ให้แยกพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ออกจากลูกปลาหมอที่ยังเป็น ลูกคอก

ปลาหมอโตเต็มวัย

การให้อาหารและการอนุบาลลูกปลาหมอ

จัดการน้ำและอาหารธรรมชาติเข้าบ่อและกรองน้ำด้วยมุ้งตาถี่ ระดับน้ำ 50 เซนติเมตร ใช้ปลาป่นผสมรำละเอียดเป็นอาหารในช่วง 3วันแรก เริ่มให้ไข่ พอเริ่มวันที่ 4 ให้ไก่ต้มสุกเอาเฉพาะไข่แดงบดผ่านผ้าขาวบางผสมน้ำสาดทั่วบ่อ และอาหารผงสำเร็จรูปหรือรำละเอียดผสมปลาป่น อัตรา 1 ต่อ 1 หลังจากอนุบาล 3 สัปดาห์ ค่อยๆเพิ่มระดับน้ำเป็น 80 เซนติเมตร

ลูกปลาหมอ

การให้อาหารปลาหมอ

การเปลี่ยนถ่ายน้ำในบ่อเลี้ยงปลาหมอ

ถึงแม้ปลาหมอจะเลี้ยงง่าย ทนต่อสภาพน้ำ แต่ก็ต้องมีการเปลี่ยนถ่ายน้ำเพื่อให้ปลาเจริญเติบโตได้ดี และกินอาหารได้มากขึ้น  โดยเปลี่ยนถ่ายน้ำประมาณเดือนละ 2-3 ครั้ง ครั้งละ 1 ใน 3 ของปริมาณน้ำในบ่อ เพื่อให้ปลาปรับตัวได้ง่าย และประหยัดน้ำได้มากกว่าเปลี่ยนหมดทั้งบ่อ

การอนุบาลลูกปลาหมอ

ระยะเวลาและการจับปลาหมอ

โดยทั่วไปใช้เวลาเลี้ยง ประมาณ 90-120 วัน ถ้าจำหน่ายเมื่อโตเต็มที่ จะได้ราคาอย่างน้อยกิโลกรัมละ 150 บาท แต่ถ้าเลี้ยงเพื่อเพาะพันธุ์ลูกปลาขาย  ราคาทั่วไปที่จำหน่ายคือ ตัวละ 1 บาท

การจับปลาหมอเพื่อจำหน่าย

อีสานร้อยแปดขอแนะนำหนังสือศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลี้ยงปลาหมอ เป็นหนังสือที่มีคุณภาพ ข้อมูลทางวิชาการครบถ้วน จัดทำโดยกรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

• ปลาหมอ โดย กรมประมง
• การเพาะเลี้ยงปลาหมอไทย โดย กรมประมง
• การเพาะเลี้ยงปลาหมอไทย โดย ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดนครราชสีมา
• การเลี้ยงปลาหมอเพศเมียในพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนัง โดย ศูนย์พัฒนาประมงพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนังอันเนื่องมาจากพระราชดำริ
• การเลี้ยงปลาหมอไทย โดย ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดพัทลุง

ประกาศซื้อขายพันธุ์ปลาหมอ และอุปกรณ์การเลี้ยงปลาหมอ ฟรี ที่เว็บบอร์ดอีสานร้อยแปดดอทคอม

การปลูกมะนาว ออกลูกนอกฤดูกาล

"เกลี้ยงแต่นอกทางในเป็นหมากเดื่อ หวานนอกเนื้อในส้มดั่งหมากนาว" จังซี่กะว่าเนาะพี่น้องเอ้ย สวัสดีพี่น้องทุกท่านครับ อีสานร้อยแปดมาอีกแล้ว พบปะกันเป็นประจำ และมื้อนี้สิมาในเรื่อง การปลูกมะนาว วัตถุดิบสำคัญในการปรุงอาหารให้มีรสชาติจัดจ้าน  การปลูกมะนาวให้ได้ผลผลิตตามต้องการ และวิธีการปลูกมะนาวให้ประสบความสำเร็จ จะต้องมีปัจจัยหลายอย่างประกอบกัน ทั้งองค์ความรู้ สภาพแวดล้อมต่าง ๆ ล่วนมีส่วนทำให้การปลูกมะนาวเป็นไปตามที่คาดหวัง

ปลูกมะนาวในครัวเรือน

มะนาว เป็นพืชสมุนไพรอย่างหนึ่งที่ให้รสชาติในเรื่องของความเปรี้ยวถึงขีดสุด ผลของมะนาวเมื่อคั้นน้ำมะนาวออกมาก็จะได้รสชาติความเปรี้ยวแบบเต็มพิกัด  สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายเมนู ความเปรี้ยวของน้ำมะนาวจะให้ความเปรี้ยวที่อร่อยแตกต่างจากสิ่งที่ให้ความเปรี้ยวชนิดอื่น ๆ เพราะว่านอกจากจะเปรี้ยวแล้วยังมีกลิ่นหอมของน้ำมะนาวแบบธรรมชาติ ทำให้รสชาติของเมนูอาหารแต่ละเมนูแซบขึ้นไปอีก และอีกทั้งผิวของมะนาวที่ดูเหมือนว่าจะไม่มีประโยชน์ใดใดเลย ก็ยังสามารถนำมาทำเป็นสมุนไพรไล่แมลง มะนาวลูกเดียวมีประโยชน์และสรรพคุณต่าง ๆ มากมายกว่าที่คิด แถมยังเป็นที่ต้องการของตลาดมาก ๆ อีกด้วย

มะนาว

มะนาวเป็นที่ต้องการของตลาด ยิ่งบางช่วงฤดูกาลมะนาวจะยิ่งมีราคาแพงขึ้นมาก ๆ ชาวสวนที่ว่างงานมีพื้นที่มากเพียงพอที่จะปลูกอะไรบางอย่างได้ ก็เลือกลงทุนที่จะปลูกมะนาว เพราะมะนาวสามารถขายได้ราคาดี ผลออกง่าย เป็นสินค้าที่เป็นที่ต้องการมาก ๆ ซึ่งการปลูกมะนาวนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย เพราะบางครอบครัวบางบ้านก็ปลูกมะนาวเอาไว้ที่บ้านอยู่แล้ว ถึงแม้จะไม่ได้ปลูกเป็นสวนใหญ่ อาจจะแค่หนึ่งต้นหรือสองต้น ถ้าได้รับการดูแลเป็นอย่างดีก็สามารถกินผลได้ตลอดทั้งปีเลยทีเดียว วันนี้เกษตรอีสานจะมาแนะนำวิธีการปลูกมะนาวในวงบ่อปูนซีเมนต์กัน

มะนาวสารพัดประโยชน์

การคัดเลือกพันธุ์มะนาว

• เตรียมสายพันธุ์มะนาวที่เราต้องการปลูก สายพันธุ์ใดก็ตามที่ให้ลูกดกและเป็นที่ต้องการของตลาดจะขายออกได้ดีมาก ทั้งแบบกิ่งตอนและแบบกิ่งชำ แล้วแต่วิธีการปลูกมะนาวของแต่ละท่านว่าจะใช้กิ่งแบบไหนเพื่อการปลูกและขยายพันธุ์ต่อไป
• เลือกสายพันธุ์ที่ทนต่อโรค ทนต่อแมลง ออกดอกและติดผลง่าย
• มะนาวทุกสายพันธุ์สามารถบังคับให้ออกลูกนอกฤดูกาลได้
• มะนาวพันธุ์พิจิตร 1 และมะนาวแป้นรำไพ มะนาวแป้น มะนาวไข่ มะนาวหนัง มะนาวพันธุ์เหล่านี้ก็นิยมนำมาปลูกเช่นกัน

การคัดเลือกพันธุ์มะนาว

การเตรียมดินปลูกมะนาว

• ดินที่ต้องเตรียมสำหรับการปลูกมะนาวก็คือ ดินร่วน มูลสัตว์ เศษใบไม้ กากถั่วเขียว เพราะสิ่งเหล่านี้จะทำให้ดินดี เป็นปุ๋ยธรรมชาติช่วยให้ต้นมะนาวเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี
• หลายท่านอาจจะสงสัยว่าการปลูกมะนาวนั้นทำไมต้องใช้วงบ่อปูนซีเมนต์ในการปลูกมะนาว เหตุผลก็เพราะว่าเมื่อต้นมะนาวโตขึ้น รากของต้นมะนาวก็จะขยายต่อไปเรื่อยๆ การใช้วงบ่อปูนซีเมนต์เพื่อจำกัดการขยายไปเรื่อยๆของรากต้นมะนาว ต้นมะนาวก็จะดูดซึมน้ำและปุ๋ยได้ดีทำให้ออกผลดก เพราะว่าทั้งน้ำและปุ๋ยที่เราใส่เข้าไปก็จะยังคงอยู่ในอาณาเขตของวงบ่อปูนซีเมนต์ ทำให้ต้นมะนาวโตเร็ว
• ดินที่ถูกผสมมาแล้ว ทั้งมูลสัตว์ กากถั่วเขียว เศษใบไม้ เมื่อนำลงวงบ่อปูนซีเมนต์แล้ว ให้ถมเป็นหลังเต่าในลักษณะนูนเลยขึ้นขอบวงบ่อ เพื่อที่จะเผื่อเอาไว้เวลารดน้ำ เพราะหน้าดินจะยุบลงไปได้อีก
• อัตราดินร่วน 3 ส่วน ต่อปุ๋ยหมัก 2 ส่วน หรืออัตราดินร่วน 3 ส่วน ต่อปุ๋ยคอก 1 ส่วน

การเตรียมดินปลูกมะนาว

ใบไม้แห้งผสมดินปลูกมะนาว

การเตรียมวงบ่อปูนซีเมนต์ปลูกมะนาว

• วงบ่อซีเมนต์ที่จะใช้ในการปลูกมะนาว ควรมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 80 – 100 เซนติเมตร และมีแผ่นซีเมนต์ปิดที่ด้านล่างของบ่อ เพื่อป้องกันรากของมะนาวลงดิน แต่ไม่ต้องปิดด้วยปูน เพื่อให้ระบายน้ำได้ดี
• ระยะห่างของวงบ่อปูนซีเมนต์แต่ละบ่อควรห่างกัน 1.5 เมตร หรือ 2 เมตร

วงบ่อปูนซีเมนต์

ฝาปิดบ่อ

วิธีการปลูกมะนาว

• ขุดหลุมเล็ก ๆ ตรงกลาง แล้วนำต้นมะนาวมาปลูกแล้วกลบดิน
• นำไม้มาปักหลักและผูกกับต้นมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นมะนาวล้ม
• นำเศษหญ้าหรือฟางแห้งคลุมดิน
• รดน้ำให้ชุ่มแต่ไม่ถึงกับขัง

การเตรียมวงบ่อซีเมนต์

วิธีการปลูกต้นมะนาว

ปลูกมะนาวในบ่อซีเมนต์

การบำรุงและดูแลมะนาวหลังปลูก

• การรดน้ำให้มะนาว หลังจากปลูกแล้วควรมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยสังเกตไม่ให้แห้งหรือแฉะมากเกินไป อาจจะใช้ระบบน้ำหยด หรือสปริงเกอร์ก็ได้
• การใส่ปุ๋ยให้มะนาว ควรใส่ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วหรือปุ๋ยหมัก ในช่วงบังคับออกดอกออกผลใช้ปุ๋ย 12-24-12 ประมาณ 1 ช้อนแกง และรดน้ำเพื่อละลายทุกครั้งที่มีการใส่ปุ๋ย
• การตัดแต่งกิ่ง ควรตัดแต่งกิ่งที่ไม่สมบูรณ์ กิ่งที่ไม่เป็นระเบียบที่ซ้อนกันหลาย ๆ กิ่ง และตัดแต่งรอบพุ่มต้นมะนาว
• ทำไม้ค้ำกิ่งเพื่อให้น้ำหนักของลูกมะนาวโน้มจนทำให้กิ่งฉีกเสียหาย

การรดน้ำมะนาว

การป้องกันแมลงและศัตรูของมะนาว

โดยปกติแล้วการปลูกมะนาวก็มักจะมีศัตรูพืชหรือว่าแมลงเข้ามารบกวนอยู่บ่อยครั้ง หนอน เพลี้ย แก้ได้ด้วยการผสมยาในกระบอกฉีดเล็กๆเท่านั้นเพื่อเป็นการกำจัดศัตรูพืชเหล่านั้นให้หมดไปและที่สำคัญการปลูกมะนาว ควรปลูกให้ต้นมะนาวอยู่ในระยะห่างที่พอดีกันด้วยเช่นเดียวกัน

• โรคแคงเกอร์ เกิดจากแบคทีเรีย ทำให้ผลและใบเป็นสะเก็บแห้งสีน้ำตาล ป้องกันโดยตัดกิ่ง ใบ และผลที่เป็นโรคออกไป และเผาทำลาย และไม่ขยายพันธุ์จากต้นที่เคยเป็นโรคแคงเกอร์
• โรคยางไหล เกิดจากเชื้อรา การขาดน้ำ และขาดธาตุอาหาร อาการคือจะมียางไหลออกตามรอยแตกของเปลือก ควรตัดแต่งส่วนที่เป็นโรคออก และไม่ขยายพันธุ์จากต้นที่เป็นโรค
• โรครากและโคนเน่า เกิดจากปลูกมะนาวลึกเกินไป หรือมีน้ำขังในบ่อปูนที่ปลูก
• หนอนชอนใบ หนอนกินใบ เพลี้ยไฟ  ทำให้ใบมะนาวงอหงิกและต้นแคระแกร็น แมลงเหล่านี้จะต้องถูกกำจัดออกจากต้นเพื่อไม่ให้ลามไปต้นอื่น ๆ

หนอนชอนใบ

โรคแคงเกอร์

เทคนิคการปลูกมะนาวนอกฤดูกาล

• ช่วงเดือนกรกฎาคมบำรุงต้นให้สมบูรณ์
• ตัดรากมะนาวบริเวณโคนต้นที่งอกลงดินให้หมด
• เติมวัสดุผสมดินให้ในบ่อให้เต็ม และคลุมพลาสติกเพื่อป้องกันน้ำเข้าบ่อซีเมนต์
• งดให้น้ำจนมะนาวมีใบเหี่ยว และให้ใบร่วงประมาณ 1 ใน 5 ของต้น
• นำพลาสติกออก แล้วใส่ปุ๋ย 8-24-24 หรือ 15-15-15 ประมาณ 1 ช้อนแกง แล้วรดน้ำจนชุ่ม
• ดูแลตามปกติจนมะนาวออกดอกและติดผล ประมาณเดือนกันยายน-ตุลาคม

การปลูกมะนาวในวงบ่อปูนซีเมนต์

วิธีบังคับไม่ให้มะนาวออกลูก

การบังคับไม่ให้ต้นมะนาวออกลูกตามฤดูกาล เพื่อป้องกันราคามะนาวตกต่ำตามผลผลิตที่มีมาก และช่วยให้ต้นมะนาวมีความสมบูรณ์ เนื่องจากไม่ต้องนำสารอาหารไปเลี้ยงลูกมะนาว และจะเป็นการเตรียมสภาพต้นมะนาวให้มีความสมบูรณ์เพื่อที่จะออกดอกติดผลในช่วงนอกฤดูกาล ซึ่งช่วงนั้นมะนาวจะมีราคาสูง

• เด็ดดอกและลูกมะนาวที่ติดทิ้ง
• พ่นสารทางใบเพื่อยับยั้งไม่ให้ต้นมะนาวออกดอก
• สารที่ใช้คือ สารเอทธีฟอน ความเข้มข้น 200 มิลลิกรัมต่อลิต (ppm)
• พ่นบริเวณช่อดอกและผลอ่อนที่มีความหนาแน่น
• ควรพ่นในช่วงเช้าหรือเย็นที่ไม่มีแสงแดดจัด
• ควรปรึกษาเกษตรอำเภอ หมอดิน หรือผู้ที่มีความรู้ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดความเสียหายต่อต้นมะนาว

แหล่งอ้างอิง:

• เทคนิคการผลิตมะนาวนอกฤดูในภาชนะ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
• เทคโนโลยีการผลิตมะนาวนอกฤดู (ในวงบ่อซีเมนต์) โดย สำนักงานเกษตรจังหวัดตราด
• เทคนิคการปลูกและบังคับให้มะนาวออกผลนอกฤดูกาล โดยไม่ใช้สาร โดย สำนักงานเกษตรอำเภอสามง่าม จังหวัดพิจิตร
• มะนาวแป้น
• บุคคลผู้ให้ข้อมูล  นายวีรพล  ผานิตย์  อ.ทับคล้อ  จ.พิจิตร

ประกาศซื้อขายพันธุ์มะนาว และอุปกรณ์การปลูกมะนาว ฟรี ที่เว็บบอร์ดอีสานร้อยแปดดอทคอม

ขอแสดงความนับถือ

กองบรรณาธิการ

เว็บไซต์อีสานร้อยแปด ทุกเรื่องราวของชาวอีสาน

Web : http://www.esan108.com

E-Mail : contents@esan108.com

การปลูกแตงโม ผลไม้หน้าหนาวราคาดี

การปลูกแตงโม ปลูกได้ทุกฤดูกาล

 อัศจรรย์ใจโอ้ แตงโมหวานบ่ได้บ่ม บัดบักพร้าวสุกจนข่วนหล่น บ่มได้กะบ่หวาน สวัสดีพี่น้องชาวเกษตรและผู้ที่รักการทำเกษตร มื้อมื้อนี้เกษตรอีสานมาในท้องเรื่อง การปลูกแตงโม ไม่ว่าจะเป็นการปลูกแตงโมเพื่อกินในครัวเรือน จะเป็นการปลูกแตงโมเพื่อเป็นอาชีพเสริมหลังฤดูเก็บเกี่ยว หรือจะเป็นการปลูกแตงโมเป็นอาชีพ ก็สามารถอ่านบทความนี้ได้  อ่านต่อ .. การปลูกแตงโม ผลไม้หน้าหนาวราคาดี

การเลี้ยงไก่บ้าน - อีสานร้อยแปด

การเลี้ยงไก่บ้าน แหล่งโปรตีนในครัวเรือน

ไก่ เป็นสัตว์ที่ถูกเลี้ยงมานานมากแล้วในสมัยก่อน แถวชนบทผู้คนนิยมเลี้ยงไก่ไว้เพื่อจุดประสงค์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นการเลี้ยงไก่ไข่เพื่อกินไข่ การเลี้ยงไก่เพื่อกินเนื้อ การเลี้ยงไก่เลี้ยงเพื่อเป็นไก่ชนเราจะเห็นแทบทุกบ้านเลี้ยงไก่เอาไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกษตรกรที่ทำนา ปลูก ผัก เลี้ยงสัตว์ สัตว์หนึ่งในนั้นที่เกษตรกรจะเลือกเลี้ยงไว้ก็คือ "ไก่บ้าน"

เลี้ยงไก่บ้านในครัวเรือน

การเลี้ยงไก่บ้าน

การเลี้ยงไก่ชน ดูเล่นก็ได้ ขายก็ดี

การเลี้ยงไก่ชน ดูเล่นก็ได้ ขายก็ดี
เห็นไก่ตีเป้งเป้ง อย่าฟ้าวต่อไวหลาย ลางเทือเป็นไก่งาน สิเสียเงินทั้งเสียเส้น ซั้นแหล่ว พี่น้องเอย  สวัสดีครับพี่น้อง พบเจอกันอีกแล้วกับเกษตรอีสาน มื้อนี้สิพาไปเบิ่ง การเลี้ยงไก่ชน สามารถทำเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลักได้  ซึ่งไก่ชนบางสายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติพร้อมสามารถขายได้ตั้งแต่ราคา 5,000 บาท ไปจนถึงราคาสูงถึงตัวละ 2.5 แสนบาท  แต่ต้องอาศัยความที่มีใจรักในการเลี้ยงไก่ชน โดยอาจจะเริ่มต้นจากไก่พื้นเมืองสายพันธุ์ไก่ชนที่นิยมเลี้ยงค่อนข้างแพร่หลายคือ ไก่ชนพันธุ์สีเทาหมาบ้า ซึ่งถือเป็นสายพันธุ์โหด  เวลาไปตีกันคู่ต่อสู้ถึงขั้นตายคาเวทีอย่างเดียว นอกจากนี้ก็ยังมีไก่ชนสายพันธุ์เดือดนิ่ง ที่ชอบจิกหัว จิกตัวจนเป็นแผลลึก ถือเป็นพันธุ์ไก่ชนที่คนไทยนิยมเลี้ยงมากเช่นกัน เพราะเป็นไก่พื้นเมืองของไทยแท้ อ่านต่อที่ >> การเลี้ยงไก่ชน ดูเล่นก็ได้ ขายก็ดี